Marcipankonfekt med havtorn
Et syrligt tvist som modspil til alle de sukkersøde julegodter
30 stk.
Total:30 minutter
Ingredienser
- 50 g frosne havtorn
- 50 g sukker
- 200 g marcipan
- lidt flormelis
- ca. 200 g mørk chokolade
- havtornflager
Sådan gør du
- Kom havtorn og sukker i en lille gryde, og kog i ca. 10 minutter.
- Afkøl havtornsyltet, og ælt det derefter med marcipan.
- Tilsæt flormelis, til massen kan trilles til kugler.
- Stil kuglerne i køleskabet i ca. 30 minutter.
- Temperer chokoladen, og overtræk konfekten.
- Pynt med havtornflager.
