-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Klatkager med æblemos
Ingredienser
- Risengrød:
- 2 dl minimælk
- 40 g rå grødris
- et lille nip salt
- 2 æg
- lidt reven økologisk citronskal
- et nip kardemomme
- 2 spsk multisød
- 30 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 10 g DDV plante 70 til stegning
- Æblemos:
- 1 madæble
- lidt citronsaft
- 3 spsk multisød
- Kog en risengrød af minimælk og grødris. Grøden skal koges ved laveste blus i cirka 50 minutter, til risene er helt møre. Smag til med et lille nip salt. Køl derefter risengrøden helt af.
- Bland den kolde risengrød med æg, reven citronskal, kardemomme, multisød, mel og bagepulver.
- Varm en pande op med fedtstoffet og kom dejen på i klatter. Steg dem på begge sider, til de er gyldne.
- Skræl æblet, skær det i små tern og kom dem i en lille gryde med citronsaft, multisød og eventuelt lidt vand.
- Kog ved svag varme med låg på gryden, til æblet er kogt ud (cirka 10 minutter). Pisk i det.
- Server klatkagerne med lun æblemos.