Nytårs-snacks

Foto: Thomas Hergaard

Nytårs-snacks - opskrift fra Hjemmet

3 nemme nytårs-snacks

Nemme snacks til nytårsaften - her er 3 opskrifter på nemme og lækre snacks, du kan servere som forret eller appetizer til nytår.

Nemme snacks til nytårsaften - her er 3 opskrifter på nemme og lækre snacks, du kan servere som forret eller appetizer til nytår.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
preparation Total: 30 minutter
plate (4 personer)
Ingredienser

Arbejdstid: ca. 30 min.
Koge/bagetid: ca. 15 min. (hvis fisken ikke er tilberedt)
Ikke fryse-egnet

Sprødt brød med flødeost og ørredrogn:
8 små tynde skiver brød
125 g flødeost evt. med hvidløg
1 lille glas ørredrogn (ca. 50 g)
Pynt: små salatblade

Julesalat med torskesalat:
ca. 21 små julesalatblade
150 g bagt eller kogt torsk (uden skind og ben)
4 spsk mayonnaise
1 fed hvidløg (knust)
1spsk persille (hakket)
salt og friskkværnet peber

Skinke og oliven:
8-12 skiver god luft-tørret skinke
8-12 grønne og sorte oliven
evt. tandstikker

Sådan laver du nemme nytårs-snacks

  1. Sprødt brød med flødeost og ørredrogn:
    Rist brødet på en tør pande eller brødrister.
    Smør med flødeost og fordel rognen på toppen.
    Pynt med salatblade.
  2. Julesalat med torskesalat:
    Rør torsk med mayonnaise, hvidløg og persille.
    Smag til med salt og peber.
    Læg en skefuld på hvert salatblad og spis dem med fingrene.
  3. Skinke og oliven:
    Anret skiver af skinke og oliven på et fad.
    Sæt evt. en tandstikker i hver oliven.

    Nyd snacksene til en drink eller et glas vin. Godt nytår!
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Nytårsmenu, Nytårsforret, Snacks og Tilbehør