Spritz drink opskrift
Skøn drink: Aperol Spritz
Italienernes foretrukne velkomstdrink er en Spritz. Du laver den med alkoholen Aperol blandet med hvidvin eller spumante, isterninger og en appelsinskive. En Spritz eller en Aperol Spritz er den perfekte velkomstdrink før middagen eller en lækker eftermiddagsforkælelse på en varm sommerdag.
4-6 cl Aperol (11 %)
8-10 cl hvidvin eller spumante
3-4 isterninger
½ skive appelsin
Sådan laver du Aperol Spritz
Der findes ingen entydig opskrift på denne drink, idet den bliver lavet forskelligt overalt i Italien. Nogle steder er der mere Aperol end hvidvin i, men jeg synes den smager bedst med lidt mere hvidvin end Aperol.
PRØV OGSÅ: 5 lækre drinks til hverdag & fest
Jeg foretrækker den som angivet – med hvidvin frem for spumante. Uanset hvad, er det en lækker drink, så prøv dig frem til lige netop den kombination, som du synes er bedst.
SE MERE: 3 lækre sommerdrinks med Aperol
