-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Små chokoladekager med dulce de leche
Uimodståelige små chokoladekager med dulce de lerche.
SMÅ CHOKOLADEKAGER MED DULCE DE LECHE
Tid: ca. 20 min. plus koge- og bagetid
(12 stk.)
1 dåse kondenseret mælk
1 tsk. flagesalt
150 g smør
150 g rørsukker
3 æg
100 g mørk chokolade 70 %
Annonce
50 g hvedemel
50 g groft speltmel
50 g kakaopulver
2 tsk. bagepulver
flormelis til pynt
12 silikoneforme
1. Sæt dåsen med kondenseret mælk i vand, så det dækker, og kog i 3-4 timer. Afkøl, og rør karamellen med salt.
2. Pisk smør og rørsukker hvidt og skummende. Tilsæt æggene et ad gangen.
3. Smelt chokoladen over vandbad eller forsigtigt i mikroovn.
4. Bland hvedemel med speltmel, kakaopulver og bagepulver, og vend i dejen skiftevis med smeltet chokolade.
Annonce
5. Fyld formene 2/3 op med dejen, og tilsæt en stor teskefuld dulce de leche. Vend forsigtigt rundt, så godt du nu kan, så karamellen og chokoladekage bliver marmoreret.
6. Bag kagerne ved 200 grader i ca. 12 min. Afkøl kagerne på en bagerist. Drys med flormelis.
TIP
Resten af dåsen med kondenseret mælk holder sig fint et par uger.
► SE OGSÅ: Hjemmebagte æbleboller med chokolade og mandler
► SE OGSÅ: Hjemmebagte minirugbrød
► SE OGSÅ: Focaccia med gedeost og rødløg
