-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Hjemmebagte minirugbrød
Lækre hjemmebagte minirugbrød som både er gode til madpakken, eftermiddagssulten eller morgenbordet.
MINIRUGBRØD
Tid: ca. 30 min. plus hæveog bagetid
(16 stk.)
2 dl vand
2 dl yoghurt naturel
50 g gær
2 tsk. salt
75 g knækkede rugkerner
75 g hørfrø
Annonce
200 g rugmel
ca. 300 g hvedemel
1. Hæld vand og yoghurt i en stor skål, og smuldr gæren heri. Tilsæt salt, rugkerner og hørfrø, og ælt først rugmel og dernæst hvedemel i væsken.
2. Rør dejen godt og gerne længe på en røremaskine. Stil dejen tildækket et lunt sted, og lad den hæve til dobbelt størrelse.
3. Vælt dejen ud på et meldrysset bord, og del den i fire lige store aflange stykker – formet lidt som flutes.
4. Læg brødene på en bageplade med bagepapir, og skær igennem på tværs, så der bliver 16 stykker. Lad dem hæve tildækket til dobbelt størrelse.
5. Pensl med vand, og drys med lidt mel. Tryk dem let flade, og bag ved 225 grader i ca. 20 min. Afkøl på en bagerist.
► SE OGSÅ: Brownies og brød fra Emmerys
► SE OGSÅ: 4 fantastiske formbrød
► SE OGSÅ: Naanbrød bagt over bål
