-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Ananas bagt med marengs
Lækker dessert med frisk syrlig ananas og lækker sprød marengs.
4 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Bagetid: ca. 15 min.
- Ikke fryse-egnet
- 1 ananas (skrællet, i mindre stykker)
- 75 g mandler (smuttede)
- Marengs:
- 3 æggehvider
- 1 tsk citronsaft
- 175 g flormelis
- Drys: ca. 1 spsk flormelis
- Pynt: frisk mynte
- Læg ananasstykkerne i et ovnfast fad i et jævnt lag og drys med mandler.
- Marengs: Pisk æggehviderne, citronsaftenog flormelisseni en skål over kogende vand. Pisk kraftigt, til æggemassen er ca. 65grader. Tag æggemassenaf varmen og pisk den kold og cremet med en elpisker.
- Smør marengsen i et jævnt lag hen over frugten og drys med flormelis igennem en si.
- Sætfadet i ovnen under en varm grill et øjeblik, til marengsen er lysebrun på overfladen. Dessertenserveres med det samme.
