-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Frisk pasta med skinke og æg
En super nem ret, det kun tager 15-20 min at lave. Retten mætter godt på grund af det høje indhold af protein og fiberrige grøntsager. Mængden af pasta er afstemt, så det passer til dig, der gerne vil tabe dig.
4
Ingredienser
- 140 g frisk fuldkornspasta
- 100 g sukkerærter
- 5 gulerødder
- 300 g lufttørret skinke
- 4 æg, kogte
- 1 tsk pesto
- olivenolie
- 1 økologisk citron, saft og skal heraf
- 25 g parmesan
- 1 håndfuld frisk basilikum evt. salatblade
Sådan gør du
- 1/ Kog pastaen.
- 2/ Del sukkerærterne, og svits dem i olie i et par minutter.
- 3/ Skær gulerødderne i stave.
- 4/ Bland pasta med lufttørret skinke og kvarte kogte æg. 5/ Rør pesto, olie og citronsaft sammen. Fordel blandingen over retten, eller servér ved siden af. Pynt med frisk parmesan og frisk basilikum og evt. friske salatblade.
- 500 kcal. pr. person.
- SE OGÅ på Boligliv.dk: 2 x nem og lækker pasta
- Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter
