Foto: Getty Images
Hold hjernen i form: Sådan spiser du dig til god hukommelse
For mange er tanken om en svigtende hukommelse og risikoen for at udvikle demens dybt skræmmende. Men ny forskning viser, at der er meget, du selv kan gøre for at holde hjernen i topform - bare ved at spise rigtigt og satse på en sund livsstil.
Glemte jeg nøglerne? Hvorfor er det så svært at huske navne eller tal? Og hvorfor føles det, som om hjernen fungerer langsommere end før?
Mange ældre bekymrer sig over, at de ikke er lige så hurtige og skarpe i tanke og hukommelse som før. Men hvornår skal vi virkelig være bekymrede for, at det, der føles som en svigtende hukommelse, faktisk er begyndelsen på en demenssygdom? Og hvad kan vi gøre for at holde hjernen og hukommelsen i god form på vores ældre dage?
Gerd Faxén-Irving, autoriseret diætist, har arbejdet med og forsket i hukommelse og demens i 34 år på Karolinka Universitetshospital i Sverige.
