6 om dagen - også til børn?
Spørgsmål:
Hvor meget frugt og grønt skal børn have? Gælder 6 om dagen også for børn? Og tæller frugtyoghurt, syltetøj, juice og den slags så også i frugtregnskabet?
Læs ernæringsekspertens svar på næste side.
Svar:
Børn, der er mellem 4-10 år anbefales at spise 3-500 gram frugt og grønt dagligt. Dette svarer til 2 stykker frugt, for eksempel en pære og en banan, og 2 stykker grønt, for eksempel en stor tomat og en gulerod.
Børn, der er over 10 år anbefales at spise samme mængde som voksne, det vil sige 600 gram frugt og grønt dagligt, det vil sige 3 stykker frugt og 3 stykker grønt.
For alle børn som voksne gælder, at 1 glas juice (2 dl) tæller som et stykke frugt og grønt. Syltetøj og frugtyoghurt tæller ikke med i frugtregnskabet. Her er et højt sukkerindhold og få vitaminer, mineraler og kostfibre, hvilket er nogle af begrundelserne for at anbefale frugt og grønt dagligt.
Læs mere på www.altomkost.dk
OM EKSPERTEN
Maria Haukrogh er ernærings- og husholdningsøkonom i Fødevarestyrelsen. Hver måned svarer Fødevarerstyrelsens eksperter på læsernes spørgsmål om børn og mad i Junior.
Har du eller din familie et spørgsmål vedrørende jeres barns kost? Så skriv til kost@juniormag.dk