-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Drømmekage de luxe
Glem alt om den tørre, kedelige bradepandekage. Her er drømmekageklassikeren med ekstra snask og knas. Under et gavmildt lag knasende og karamelsød nødde-kokos-topping gemmer sig saftig mazarinkage. En sand drømmekage!
Drømmekage til 6-8 personer
Total:45 minutter
Ingredienser
- Mazarinkage:
- 100 g marcipan
- 100 g sukker
- 100 g blødt smør
- 2 æg
- 50 g mel
- Nødde-kokos-topping:
- 200 g brun farin
- 100 g mørk sirup
- 40 g kokosmel
- 1 spsk mælk
- 75 g blandede nødder (f.eks. mandler, hasselnødder og pekannødder)
Sådan bager du lukusdrømmekage
- Mazarinkage:
- 1. Riv marcipanen groft, og kom den i en skål. Tilsæt sukker og smør, og pisk det godt sammen.
- 2. Pisk æggene i, og vend melet i. Fordel dejen i en firkantet form (16 x 16 cm) foret med bagepapir, og bag kagen i 20-25 minutter ved 175 grader.
- 3. Lav toppingen imens:
- Nødde-kokos-topping:
- 1. Kom brun farin, sirup, kokosmel og mælk i en gryde, og giv det et hurtigt opkog. Tag gryden af varmen.
- 2. Hak nødderne groft, og vend dem i remoncen.
- 3. Fordel remoncen oven på den varme kage, hæv temperaturen til 225 grader, og bag kagen i yderligere 5 minutter.
