-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Luksusbradepandekage
Den skønne chokolade-bradepande kage er med kokos. Den er pyntet med hvid chokoladecreme og drysset med tørret frugt. Kagen er let at transportere, hvis du skal have kage med til at dele ud af.
(ca. 16 stykker)
Ingredienser
- Arbejdstid: 45 min.
- Bagetid: ca. 40 min.
- Hviletid: ca. 30 min.
- Fryse-egnet uden creme og pynt
- 200 g chokolade (smeltet)
- 200 g smør
- 400 g hvedemel
- 375 g sukker
- 175 g kokosmel
- 4 æg
- Hvid chokoladecreme:
- 300 g hvid chokolade
- 2½ dl piskefløde (let pisket flødeskum)
- Pynt:
- tørret frugt, f.eks. tørret kiwi, papaya og tranebær
- Smuldr smørret medmelet, til det ligner revet ost – det kan evt. gøres ien foodprocessor. Blandsukker og kokosmel i.Rør æggene i og dereftersmeltet chokolade, tildejen er ensartet.
- Lægbagepapir i en bradepande,ca. 25x25 cm, ogfyld dejen i. Sæt bradepandeni midten af en200 grader varm ovn. Bagca. 40 min., til kagen ergennembagt. Stik et lilletræspid eller en lille knivi kagen, og hvis der er rådej på, skal kagen bagelidt mere. Lad kagen køleaf på en bagerist.
- Smelt hvid chokolade ien skål over varmt vand(vandet må ikke koge, dahvid chokolade let kanblive grynet). Vend smeltetlet afkølet chokoladei flødeskummet og fordéldet på kagen.
- Sæt kageni køleskabet ca. 30 min.,så chokoladecremen kanstivne. Skær kagen udi firkanter og pynt medtørret frugt.
