Pizza: De 4 årstider - opskrift fra Hendes Verden
Pizza: De 4 årstider
plate
(2-4 pizzaer)
Af Bente Nissen Lundsgaard
Ingredienser
1 portion pizzadej
1 portion tomatsauce
Grundopskrift på pizzadej og tomatsauce
100 g skinke
1 ds. tun i olie
½ glas syltede, grillede artiskokker
150 g rensede champignoner
125 g frisk mozzarella, revet på råkostjernet, eller reven pizzamozzarellaost
4 psk. reven parmesan
1-2 spsk. olivenolie
Pynt:
Salat: evt. 4 forskellige slags
- Fordel tomatsaucen over pizzabunden.
- Skær skinken i tern. Afdryp tun og artiskokker. Skær champignonerne i tynde skiver.
- Fordel de 4 slags fyld på hver sin fjerdedel af pizzaerne. Drys de to slags ost over. Dryp med olivenolie, og bag pizzaerne. Pynt evt. hver årstid med hver sin slags salat.
De skønne opskrifter på pizza
Læs Også
Få vores NYHEDSBREV:
