Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Pizza med bacon

Pizza med bacon - opskrift fra Hendes Verden

Pizza med bacon

4 personer
Print

1 portion pizzadej, formet
(se Grundopskrift på pizzadej og tomatsauce)
ca. 100 g pure af soltørrede tomater
ca. 125 g revet cheddar
bacon eller italiensk pancetta (tørret, men ikke røget bacon)
en håndfuld cherrytomater

  1. Smør pizzadejen med tomatpure, og dæk med den revne ost. Læg baconskiverne og de halve cherrytomater ovenpå, og lad pizzaen hvile, så den i alt har haft ca. 15 min. til at hæve.
  2. Bag pizzaen i ca. 18 min., eller til bunden er sprød og gennembagt.
Se, hvad vi ellers skriver om: Pizza, Tømmermændsmad og Hovedret