Opskrift på risengrød under dynen

Sådan laver du risengrød under dynen

1. Skyl 125 g grødris om morgenen. Kog dem op med cirka 1 dl vand. Kom 1 liter sødmælk på, og rør rundt.
2. Når grøden koger, tager du den af blusset og pakker gryden ind i et håndklæde og et ekstra tæppe.
3. Kom den ind under din dyne, og lad den stå i et par timer.
4. Kog den forsigtigt op (kog evt. et par min. til den har den rette konsistens).
5. Server med smør og kanelsukker.
   
   NB: Det er vigtigt, at du ikke lader risengrøden stå i sengen hele dagen, så risikerer du nemlig at der dannes for mange bakterier i grøden i det "lunkne" miljø under dynen. Grøden skal max stå under dynen i tre timer.

SE OGSÅ: Risengrød på brune ris og mandelmælk

SE OGSÅ: Klassisk risengrød med kanelsukker

SE OGSÅ: Klatkager og tranebærsovs med ahornsirup