Her er madekspertens bedste sundhedstip

Livsstil

Jeg har det bedst, når jeg er i gang. Jo flere nye projekter, jo bedre. Jobbet som stylist er langt fra så glamourøst, som mange tror. Jeg går, slæber og står op det meste af arbejdsdagen, så det er nødvendigt, at jeg er i god form, især her midt i livet. Heldigvis har jeg masser af energi, lidt dampagtigt, så jeg er ikke den veninde, man sidder og drikker kaffe med i timevis. Til gengæld går jeg lange ture, gerne omkring Søerne med en veninde, så får vi rørt os og snakket imens. Mit søvnbehov er ikke så stort, og det har jeg det fint med.

Bumbag til gåturen, Adidas by Stella McCartney, 499 kr.

Motion

De tidlige morgener på tennisbanen, hvor jeg både får frisk luft og motion, er de bedste. Jeg har spillet i tre år, og det fede ved tennis er, at man giver sig fuldt ud. Vil du vinde, er du nødt til at løbe efter bolden. På jobbet går og cykler jeg rundt til butikker og kunder, det er nemmest, når man bor i byen. Et par gange om ugen træner jeg i fitness.dk med min datter på 14, men jeg foretrækker dans frem for maskiner. En gang om ugen fyrer jeg den af til høj musik hos STEPZ på Østerbro sammen med jævnaldrende, så det ikke virker alt for tåbeligt.

K Swiss tennissko, Whitesport.dk, ca. 1.100 kr.

Kost

Jeg er simpelthen så forfærdelig umoderne, når det gælder sundhedsråd. Jeg ELSKER mad og må prøvespise alt, jeg ikke har set før. Tidens fiksering på at veje meget lidt, ikke spise hvede, brød og sukker holder jeg mig langt fra. Jeg kigger altid på de franske kvinder: forret, middag, en lille dessert, et glas vin og så en gåtur! Jeg tror, kroppen er et organ, der passer sig selv, hvis man hører efter. Og den bedste måde at regulere sin kost på, er nu engang at tælle kalorier, hvis man altså skal ned i vægt.

„Liv og glade dage", Lindhart & Ringhof, 299 kr.

Motivation

Jeg får det dårligt, hvis jeg ikke bevæger mig, så motivation kommer egentlig af sig selv. I øvrigt synes jeg, at jeg har et ansvar over for mine børn angående mad, så de lærer, hvad der er godt, sundt og alsidigt. Det ville jo være trist, hvis de med mig som mor, der elsker at lave mad, og lever af at inspirere magasinlæsere til at spise nye ting, endte med kun at kunne lide pasta, pizza, lasagne og burgere... Det samme gælder med motionen, man må jo gå forrest for at kunne motivere andre.

Afslapning

Klaverspil. Jeg begyndte at spille for tre år siden, det er en udfordring, fordi jeg både skal lære noder og ikke er så motorisk hurtig som tidligere. Jeg ønsker mig et lille flygel, og håber, at jeg en dag kommer til at spille som David Fray. Ellers slapper jeg af med bøger om mad, kunst og historie. Lige nu Edmund de Waals' „Haren med de ravgule øjne".

Edmund de Waal, „Haren med de ravgule øjne", G.dk, 224 kr.

Bedste sundhedstip

Nyd livet. Rejs så meget, du kan, og bliv ved med at lære nyt, det holder dig i gang og skaber livsglæde. Og helt lavpraktisk: Rens ansigtet hver morgen og aften.

Læs også: Sådan bliver du bidt af motion og taber dig

Vil du gerne tabe dig? Så tilmeld dig ALT for damernes slankeklub