Mette Walsted: Jeg bliver hurtigt afhængig af sukker

Mandag: Køleskabet bugner af grønt, da jeg lige har fået kasser fra Skagen Food leveret til døren. Udover at det betyder råvarer at høj kvalitet, er det sundt for mit hoved at gøre det så nemt for mig selv som muligt. Jeg er ikke et sted i mit liv, hvor jeg har tid til at gå i fire forskellige butikker for at få den rigtige kødudskæring.

Tirsdag: Om formiddagen besværer jeg mig over i træningscenteret, men jeg savner min træningsmakker, naboen, og opgiver ævred og løber en tur i Fælledparken i stedet. Når man er vant til altid at være iført et barn, er det at løbe en gave – her kan man være lidt alene og nyde den friske luft. Når jeg træner, er jeg ret ligeglad med, hvordan jeg ser ud, men jeg synes H&M laver noget fint træningstøj i en superkvalitet og til ingen penge.

"Jeg opdager til min glæde, at det er let, sexet, sund mad"

Onsdag: Om aftenen spiser jeg middag på den libanesiske restaurant Manzel i det indre København med kær veninde. Jeg opdager til min glæde, at det er let, sexet, sund mad. Det sker ikke så tit, at jeg er ude, men jeg prøver at prioritere at sidde uforstyrret i nogle timer ad gangen med gode venner, så samtalen ikke hele tiden bliver afbrudt af børn, der skal tisse.

Torsdag: Jeg tager op og springer lidt på min hest. Da jeg kommer, er jeg lidt bleg i humøret. Tre spring senere, jubler jeg. Det fejler aldrig: Er jeg nedtrykt er det bare med at komme til lidt springtræning. Derudover er ridning også god core-træning, og er du stærk i muskelkorsettet, er du også stærk mentalt.

LÆS OGSÅ: Sådan tabte Maria Lucia 10 kilo

Fredag: Er på farten hele dagen og glemmer højst usædvanligt at spise. Er støvet, tørstig og sulten efter ridning og spiser en Filur, der er min yndlingsis. Jeg bliver hurtigt afhængig af sukker, men fordi jeg normalt spiser tre rimeligt sunde måltider om dagen, er der godt styr på mit blodsukker, så hvis jeg har lyst til en is, skal jeg selvfølgelig have en is.

"Fødselsdagsfesten var sund for sjæl og sanser, men ikke for krop"

Lørdag: Min datter kræver æg til morgenmad, og vi laver en omelet. Det lykkes ikke at få proppet nogen grøntsager i den – hun vil ikke have klumper i, lyder det. Så om aftenen river jeg godt med broccoli ned i bolognesen. Jeg river nærmest alt slags grønt ned i spagettisovsen – oprindeligt for at være sund, nu fordi det smager godt. Senere bliver børnene passet, mens jeg er til fødselsdag.

Søndag: Fødselsdagsfesten var sund for sjæl og sanser, men ikke for krop. Alligevel vågner jeg klokken 7, og ligger og vender og drejer mig til klokken 9, hvor jeg står op og tager op og springer. Om aftenen spiser familien burgere på Cafe Sylten i Dragør, mens vi kigger på kitesurfere. Bagefter er det hjem i seng.

For nylig tabte Mette Walsted Vestergaard fem kilo takket være et enkelt godt råd. Se det her:

Sådan tabte jeg 5 kilo