Kokken Adam Aamann bor med masser af farver og selvfølgelig med lækkert køkkengrej

Omgivet af høje træer, grønne hække, forårsglad fuglesang og trukket lidt væk fra en stille villavej i København ligger en gul murstensvilla med smukt buede vinduer. Her byder kok, restauratør og tv-vært Adam Aamann velkommen i hans entre, hvor det skakternede gulv og de terracottafarvede vægge med gule knager sætter tonen for et hjem fyldt med historier, sjæl og personlige farvevalg.

– Vi forelskede os i huset, der er bygget i 1855 som et sommerhus på landet udenfor København. Kvarteret er landets ældste og lå dengang ned til stranden. I 1955 flyttede den danske arkitekt Kaj Gottlob ind. Han er kendt for sine kobbertårne ved Knippelsbro, og han satte sit eget præg på huset med en førstesal og en tilbygning. Jeg kan godt lide historien bag huset og kvalitetsfølelsen i de materialer, man havde dengang, men også æstetikken med de mange detaljer, der virkelig er kælet for, fortæller Adam, der deler den 200 kvadratmeter store villa med sin hustru Sara, deres tre børn, Mira, Ines og Sofija og familiens to hunde, Bertil og Trine.

Valget af hus afspejler i dén grad parrets smag og stil. For ligesom villaen er fyldt med kringelkroge, buede vinduer og håndlavede trappebalustre, er deres interiør mindst lige så charmerende.

– Her skal ikke være for strømlinet, og vi kan godt lide ting, der har lidt patina. Det bliver for kedeligt, hvis du indretter dit hjem efter et moderne katalog. Jeg kan godt lide gamle materialer og antikke møbler som sofaen og stolene, der står i vores køkkenalrum. Vi har fundet dem brugt og derefter fået dem ombetrukket med nye farver, siger han.

Der er dog også nyindkøbte elementer i den renoverede villa. Som det snedkererede køkken i mørkrøget eg. Igen er parrets overvejelser også gået på materialer, der patinerer smukt.

– Vi har valgt fronter i træ, der naturligvis får buler, når du banker ind i det, men det er bare patina. Jeg har det skidt med ting, der bliver skabt for, at det skal gå i stykker efter kort tid, og så skal du til at købe nyt. Hellere gå efter en god kvalitet, der holder til hverdagens brug. Det samme gælder vores spisebord, vi købte for over 20 år siden, og det bliver bare pænere med tiden, forklarer Adam.

Især farverne vækker opsigt, når du bevæger dig gennem boligen. Startende med entreens terracottavarme vægge og gule knager, og det forsætter gennem villaens rum med personlige farvekombinationer af alverdens nuancer af blå, grøn, brun, gul og rød på både vægge, vaser, møbler, tæpper og puder.

– Farver giver en dejlig varme til vores hjem. Vi har faktisk ikke haft nogle store filosofiske tanker omkring vores farvevalg ud over, at det er kedeligt at bo uden farver. Vi har heller ikke tænkt over, hvilke farver der er gode sammen. Vi har bare bygget på og bygget på. De farvede vægge er kommet til som noget af det sidste, og det var tiltrængt, for alt var bare lidt for hvidt og sterilt førhen, fortæller Adam. Ud over et mekka af farver møder vores blikke også mønstre i alle former og stilarter på både gulve, gardiner, tallerkener, tekander, sengetæpper og puder.

– Vi vælger ting, der er flotte, og så bliver det taget med hjem. Vi er bestemt ikke typerne, der vælger ud fra, at alt skal passe sammen. Vi kigger mere på materialer, og går hellere efter lidt, men godt. For mig er det vigtigste ved et hjem, at vores ting er valgt med hjertet, og de kan tåle at blive brugt – det skaber nemlig en god stemning, hvor man kan slappe af og bare leve.