Sådan dyrker du dine egne hvidløg

Frisk hvidløg giver god smag til maden, og så er de tilmed lette at dyrke. Du kan lægge feddene i jorden nu – du kan købe fed, der er beregnet til at sætte i jorden, men du kan også bruge dem, du har købt hos grønthandleren.

Du kan også sætte fed i en potte indendørs året rundt (gerne fed med en lille grøn spire i toppen). Feddet vil skyde, og du kan bruge de grønne blade som alternativ til purløg.

Hvis du dyrker hvidløg i haven, er det bedst at sætte feddene i jorden i oktober - november.

Et helt hvidløg er knolden fra en plante med snehvide blomster, og hvert lille fed er i virkeligheden et løg i sig selv. Spis gerne rigeligt med hvidløg, for de er uhyre sunde og indeholder bl.a. masser af C-vitamin.  

Sådan dyrker du dine egne hvidløg

1. Start med at dele løget i fed.
2. Sæt feddene i jorden i 5-6 cm’s dybde.
3. Vand jorden, og inden længe vil de første små spirer titte frem. Men det er først til sommer, at du kan høste hvidløgene.