Annonse

Annonse

Brødstegte fadkoteletter

Brødstegte fadkoteletter

En nem og hurtig opskrift på brødstegte fadkoteletter.

Af: Sandra Leigh Draznin
Foto: Thomas Hergaard

Opskrift

Hjemmet

23. Apr 2013 - 12:19

2 personer

Ingredienser

Arbejdstid: 15 min.
Stegetid: 12 min.
2-4 fadkoteletter (ca. 275 g i alt)
1 spsk sennep
1 tsk karry
salt og peber
4-8 tynde skiver franskbrød (uden skorpe)
25 g smør og/eller olie
Tilbehør:
grønsager og kartofler

Rør sennep sammen med karry, salt og peber og smør det på koteletterne. Tryk en tynd skive brød fast på hver side af hver kotelet og steg dem gyldne på en pande med smør og/eller olie – ca. 6 min. på hver side. Servér f.eks. med stuvede grønsager og kartofler.

mad kød hjemmet opskrift

Annonse

Annonse