-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Ciabatta med agurke-fennikelsalat og store rejer
Næringsindhold
- Energi pr. person:520 Kcal
- Fedt:15 %
- Protein:23 %
- Kulhydrat:62 %
4
Total:20 minutter
Ingredienser
- 1 flækket, udkernet snittet agurk
- 1 tsk salt
- 1 tsk sukker
- 1 stor, snittet fennikel
- 1,5 dl syrnet fløde, 9 %
- 1 bundt hakket dild eller fennikeltop
- 1 bundt fintskåret purløg
- 1 tsk lidt lys vineddike
- salt, peber.
Sådan gør du
- 300 g ciabattabrød i tykke skiver
- 150 g store, kogte rejer.
- Drys agurkeskiverne med salt og sukker, lad dem trække 10-15 minutter og bland dem med den snittede fennikel. Rør og smag den syrnede fløde til med dild, purløg, vineddike samt salt og rundhåndet med friskkværnet peber.
- Anret salaten på brødet med rejer på toppen.