-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
Cookies med kokos og chokolade
Alle elsker cookies! Disse sprøde cookies smager skønt og laves med kokos og chokolade, der sammen er en fantastisk kombination.
ca. 18 stk.
Total:35 minutter
Arbejdstid:25 minutter
Ingredienser
- 100 g fuldkornshvedemel (eller alm. hvedemel)
- 50 g kokosmel
- 50 g havregryn
- 1 tsk. bagepulver
- ¼ tsk. salt
- 75 g blødt smør
- 75 g sukker
- 50 g farin
- 1 æg str. L
- 1 tsk. vaniljesukker
- 125 g mørk chokolade (groft hakket)
Sådan gør du:
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Bland mel, kokosmel, havregryn, bagepulver og salt godt sammen.
- Pisk smør, sukker og farin cremet i 2-3 min., og pisk æg og vaniljesukker i.
- Rør melblandingen i dejen á et par omgange, og tilsæt groft hakket chokolade.
- Form dejen til kastanje-store kugler (à ca. 30 g), og læg dem på 2 bageplader med bagepapir. Tryk dem lidt flade med fingrene eller en gaffel.
- Bag kagerne i 10-12 min. De må gerne være lidt underbagte i midten.
- Lad kagerne stå på pladerne i 2-3 min., og flyt dem så over på en rist til afkøling.
- Læg kagerne i en kagedåse.
