Flad-mave-isdessert
Denne dessert scorer point pga. macadamianødderne. Den australske nød indeholder primært monoumættet fedt, som er godt i forhold til at øge din insulinfølsomhed, så du lagrer mindre fedt på maven.
4
Ingredienser
- 50 g macadamianødder
- 50 g mørk chokolade, 70-85%
- 400 g sukkerfri vaniljeis, f.eks. Isis, Hjemis eller
- Åblomst
Sådan gør du
- 1/ Smelt chokoladen over vandbad.
- 2/ Hak macadamianødderne, og vend dem i chokoladen. Fordel dem på bagepapir, og læg dem i fryseren, indtil de størkner.
- 3/ Tag isen ud lidt før, du skal bruge den. Lav fire eller otte kugler. Anret dem i portionsglas eller i en skål.
- 4/ Hak macadamia-chokoladen, og drys den over isen.
- [220 kcal pr. styk]
- Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter
SE OGSÅ på Boligliv.dk: Ispinde med mango og jordbær