Frisk frugt med myntheyoghurt
4
Ingredienser
- 1 melon, f.eks. galia
- 2 røde grapefrugter
- 125 g blåbær
- 200 g yoghurt
- 2 spsk brun farin eller akaciehonning
- 2-3 stilke mynte
Sådan gør du
- Skær frugtkødet ud i passende stykker, og vend med blåbær. Rør yoghurt sammen med brun farin.
- Skyl mynten, dup den tør, hak den let, og vend i cremen, men tag lidt fra til pynt. Servér myntecremen med den friske frugt, og pynt med mynte.
PRØV OGSÅ: Grillet frugt med skumfiduser