Grønkålschips

Grønkålschips

Ingredienser

  • En skålfuld:
  • 200 g grønkål
  • 2 spsk olivenolie
  • lidt flagesalt

Sådan gør du

  1. Rib kålen (altså fjern de allergroveste stilke, og kassér dem). Skyl kålen, og tør den i et rent viskestykke, eller slyng den i en salatslynge. Vend den med olie og salt, og bred den ud på en bageplade med bagepapir på. Bag den ved 100 grader (varmluft) i ca. 50-60 min, eller til den er helt sprød.
  2. Vend gerne rundt i den et par gange undervejs.
  3. Servér, spis straks, eller pak dem i din taske i en lille bøtte, så de ikke bliver til grønkålspulver.
  4. Opbevar chipsene tørt og i en kagedåse eller lignende.
PRØV OGSÅ: Forårsruller