Opskrift på grønkålssalat
alt.dk Mad

Grønkålssalat

Af: Trine Hahnemann
Foto: Henrik Freek Af: Trine Hahnemann
Foto: Henrik Freek
Opskrift Opskrift
ALT for damerne ALT for damerne

Grønkålssalat

Til seks personer:

400 g frisk grønkål

2 gulerødder, skrællede og skåret

i tynde korte stykker

2 syrlige æbler i tynde skiver

100 g tørrede tranebær

2 spsk valnøddeolie eller vegetabilsk olie

Saft fra 2 appelsiner salt og friskkværnet peber. Skyl grønkålen grundigt, og hak den fint med en kniv eller i en foodprocessor. Vend med gulerødder, æbler, tranebær, olie og appelsinsaft, smag til med salt og peber.

Julens klassiske opskrifter

alt-for-damerne sunde salater mad opskrift

Royale konfirmander

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet

Kulturfavoritter