Hytteost med æble & mynte
Få en skøn start på dagen med lækker lavkarbo morgenmad.
1 person
Ingredienser
- 75 g hytteost
- 1 æble
- 1 bundt frisk mynte
- ½ avokado
- 10 g solsikkekerner
- mynte til pynt
- Kom hytteosten i en skål. Skær æblet i bittesmå tern og hak mynten. Bland herefter æbletern og hakket mynte i hytteosten.
- Skræl avokadoen, skær den i skiver og anret dem på en tallerken. Læg hytteostblandingen ovenpå. Rist solsikkekernerne på en tør pande. Drys dem på hytteostblandingen og pynt med mynte.
