Hyttetarteletter
En god variation af de populære tarteletter.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Bagetid: 20 min.
- 8 tarteletter
- 200 g hytteost
- 1 æg str. L
- friske krydderurter f.eks. timian og rosmarin
- salt og peber
- 4-6 cocktailtomater
- Tilbehør: grøn salat
- Tænd ovnen på 180 grader.
- Blend hytteost og æg til en glat creme og tilsæt hakkede krydderurter, salt og peber. Fordél cremen i tarteletterne.
- Vask tomaterne, skær dem i både og stik dem ned i cremen. Sæt tarteletterne i ovnen i ca. 20 min.
- Servér som hovedret med en grøn salat eller som forret eller tilbehør til 4 personer.
