Nem hverdagsmad: Se indkøbslisten til uge 47
Indkøbsliste uge 47
Mandag: Gnocchi med citron og purløgspesto, creme fraiche og ristede valnødder
Tirsdag: Steak med soja-ingefær dressing, lynstegt porre og glasnudler
Onsdag: Hurtig tærte med svampe, creme fraiche og ost, salat
Torsdag: Lun salat med porre, pocheret æg, parmaskinke og oste-crouton
Fredag: Paella med havtaske og chorizo
Indkøbsliste
Grønt
Hvidløg
1bundt porrer
lime
1 grøn chili
Løg
2 bakker blandet salat
250 g svampe, feks bella gomba
250 g cherrytomater
Kød og fisk
1 oksecuvette på ca. 1200 g
250 g havtaskefilet
250 g chorizo
Kolonial
800 g frisk kartoffelgnocchi
250 g ris vermicellinudler
2 spsk sesamolie
2 lange flutes
1 rulle færdig, fersk butterdej
350 g risottoris, f.eks. arborio
valnødder
safran
Krydderurter
1 bundt purløg
1 bundt frisk koriander.
persille.
Mejeri
Parmesan
crème fraiche
200 g revet ost, feks gruyère
Basis
olivenolie
balsamico eddike
sukker
salt
muskatnød.
hønsebouillon
MANDAG: GNOCCHI MED PURLØGSPESTO,
CREME FRAICHE OG VALNØDDER
Se opskriften i ALT for damerne af 24. nov. 2010
TIRSDAG: OKSECUVETTE MED SOJA-INGEFÆR-DRESSING, LYNSTEGT PORRE OG RISNUDLER
Se opskriften i ALT for damerne af 24. nov. 2010
ONSDAG: PHILLY-CHEESE-STEAKSANDWICH MED BALSAMICOLØG
Se opskriften i ALT for damerne af 24. nov. 2010
TORSDAG: HURTIG TÆRTE MED SVAMPE OG PORRER
Se opskriften i ALT for damerne af 24. nov. 2010
FREDAG: PAELLA MED HAVTASKE OG CHORIZO
Se opskriften i ALT for damerne af 24. nov. 2010