Lakridsmandler

Lakridsmandler

De lækre små mandler med chokolade og lakrids er et sikkert hit, og kan nemt laves selv.

Af: Thomas Hergaard
Foto: Thomas Hergaard
Opskrift
Hjemmet

Ingredienser

  • Arbejdstid: 30 min.
  • Riste/smeltetid: 12 min.
  • Ikke fryse-egnede
  • 200 g hele mandler
  • 150 g chokolade (mørk, lys eller hvid)
  • 4 spsk lakridspulver (evt. 2 spsk blandet med 2 spsk kakaopulver)

  1. Rist mandlerne i 5-8 min. på en tør pande eller i ovnen ved 180 grader. Lad dem køle af.
  2. Knæk chokoladen i mindre stykker og smelt den i en skål over vandbad. Vend mandlerne i chokoladen, fisk dem op med et par gafler og læg dem på bagepapir.
  3. Fyld lakridspulver og evt. kakao i en pose. Læg mandlerne enkeltvis i lakridsposen, når chokoladen næsten er størknet – og ryst posen.
mad julemad hjemmet opskrift

MEST LÆSTE

Find svar i vores brevkasser

Danmarks sødeste kassedame 2025

Dagens horoskoper

Fik du læst...

Alt, du skal vide om "Forræder"

Kulturfavoritter
Skønt håndarbejde se flere opskrifter her
LÆS OGSÅ: