Annonse

Annonse

Laksespyd med æble og pekannødder

Laksespyd med æble og pekannødder

Nem og lækker frokost fuld af det gode (slankende) fedt fra nødder og fisk.

Af: Majbritt Louring Engell
Foto: Maria Nørregaard

Opskrift

ALT for damerne

13. Jun 2013 - 09:55

4

Ingredienser

Til 12 spyd
500 g laks
75 g pekannødder
1 æble
salt og peber
8-12 træspyd

Sådan gør du:

1.Skær laksen i store tern.
2. Hak nødderne fint, og vend laksen heri.
3. Del æbler i både, og skær dem i tern.
4. Sæt skiftevis fisk og æble på træspydene, og bag dem i ovnen ved 200 grader i 20-30 minutter.
375 kcal pr portion (3 spyd)
Få mere inspiration til lækker mad på ALTfordamerne.dk/opskrifter og GASTRO.dk

opskrift mad alt-for-damerne

Annonse

Annonse