Mozzarellasandwich

Mozzarellasandwich

Af: ALT for damerne
Foto: Andreas Wiking
Opskrift
ALT for damerne

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    579 Kcal
  • Fedt:
    28 %
  • Protein:
    20 %
  • Kulhydrat:
    52 %

4

Ingredienser

  • 4 store sandwichboller a 125 g
  • 50 g grøn pesto
  • 1 romainesalat
  • 250 g frisk mozzarella light
  • 250 g grillet peberfrugt
  • 100 g semi dried tomater.

Sådan gør du

  1. Flæk bollerne og smør dem med pesto.
  2. Læg bollerne sammen omkring salat, mozzarellaskiver, grillet peberfrugt og tomat.
opskrift alt-for-damerne italiensk mad mad sandwich