Opskrift: Makeupartistens bedste suppe

Opskrift: Makeupartistens bedste suppe

Det skal du bruge til opskriften på Bobbi Browns lækre suppe:

2 dåser økologisk kyllingebouillon

7 dl broccoli eller squash

2 dl frosne økologiske ærter

Græsk yoghurt eller hytteost

Purløg

Salt

Peber

Sådan tilbereder du suppen:

Hæld de to dåser økologisk kyllingebouillon sammen med 7 dl kogt broccoli eller squash og 2 dl frosne økologiske ærter, groft salt og peber, blend det hele sammen til en blød masse.

Hæld det over i en gryde og varm op ved svag varme.

Servér i en skål, og pynt med en skefuld græsk yoghurt eller hytteost og masser af frisk purløg.


Få også opskriften på »lækre bread sticks, der er perfekte både til suppe og som snack.

Eller prøv en delikat asiatisk suppe med »sprøde grøntsager og rejespyd.

Nøgleord i denne artikel: Opskrift, suppe, makeupartist, Bobbi Brown.