Donuts med chokolade og banan

Name: Donuts med chokolade og banan
Total time: 40 min
Yield: 12 donuts
Ingredients: Dej:; 100 g smør; 1¼ dl mælk; 1¼ dl rørsukker; 1 æg; 1 dl bananmos; 2½ dl mel; ½ tsk. salt; 1 tsk. bagepulver; ½ dl kakao; Chokoglasur:; 2½ dl flormelis; 4 spsk. kakaopulver; 4 spsk. sødmælk; kagepynt

Du kan sagtens selv bage donuts derhjemme - og her får du Ditte Ingemanns opskrift på lækre doughnuts med banan og chokolade, der skal bages i ovnen.

Af: Ditte Ingemann
Foto: Ditte Ingemann

Opskrift

Hendes Verden

15. Feb 2018 - 12:54

12 donuts

Total:40 minutter

Ingredienser

Dej:
100 g smør
1¼ dl mælk
1¼ dl rørsukker
1 æg
1 dl bananmos
2½ dl mel
½ tsk. salt
1 tsk. bagepulver
½ dl kakao
Chokoglasur:
2½ dl flormelis
4 spsk. kakaopulver
4 spsk. sødmælk
kagepynt

Sådan bager du donuts

Sæt ovnen til 180 gr. Smelt smørret, og pisk det sammen med mælk, rørsukker, æg og moset banan.
Bland mel, salt, bagepulver og kakao, og pisk i dejen.
Kom dejen i en sprøjtepose eller en frostpose, og klip hul i enden. Pres dejen ud i doughnutformen. De skal kun fyldes halvt op, da dejen hæver.
Sæt formene med dej i ovnen, og bag dem ca. 12-15 min., til dejen har sat sig.
Lad kagerne køle helt af, og glaser dem med chokoladeglasur.

PRØV OGSÅ:Berlinere og doughnuts