sponsoreret indhold
SPONSORERET indhold
Rejer i grøn karry
Det behøver ikke være hverken svært - eller besværligt - at lave lækker aftensmad, som alle i familien godt kan lide. Her får du en skøn opskrift fra Uncle Ben's:
Rejer i grøn karry til 4 personer |
Total: 25 min
Ingredienser
250 g rå kongerejer
400 g grønne bønner
300 g bok choy
200 g bambusskud
20 g olie til stegning
60 g grøn karrypasta
400 g kokosmælk
2 poser Uncle Ben’s ris med hvede, boghvede & quinoa
Sådan laver du rejer i grøn karry
1. Snit bok choy og de grønne bønner
2. Hæld væsken fra bambusskuddene
3. Varm olien i en pande, og steg rejer og grøntsager, indtil de er møre
4. Tilsæt karrypastaen
LÆS OGSÅ: 6 ting du ikke vidste om ris
5. Tilsæt kokosmælken og bland godt
5. Lad retten simre i cirka 2 minutter
6. Kog Boil-in-Bag-poserne efter anvisning på pakken
8. Server risen med rejer i grøn karry