-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
Røget sild med rugbrød, æg, radiser og purløg
En ny version af den bornholmske klassiker Sol over Gudhjem.
4
Total:20 minutter
Ingredienser
- 4 æg
- 4 skiver groft rugbrød
- 400 g sprøde spinatblade
- 2 bundter radiser
- 1 rødløg
- 1 bundt purløg
- 2 dl creme fraiche
- 4 røgede sild
Sådan laver du røget sild med rugbrød:
- Kog æggene i 8 min. Pil dem og skær dem over på midten. De skal stadig være smilende.
- Rist rugbrødskiverne i en brødrister og skær dem i tern.
- Skyl spinatblade og radiser grundigt og hak dem groft. Brug også gerne radisernes top. Skær rødløget i tynde ringe. Bland spinat, radiser og rødløg sammen, drys rugbrødstern over og kom æggene på toppen.
- Hak purløget fint, og bland sammen med creme fraichen.
- Servér salaten sammen med røgede sild og en klat creme fraiche ved siden af.
