Råkost og grillet fersken med skyrcreme
Kalorier: 272 kcal
Protein: 19 g 28%
Kulhydrat: 42 g 67%
Fedt: 1 g 5%
Kostfibre: 8 g
(1 person)
Ingredienser
- Råkost:
- 100 g gulerod (revet)
- 75 g rødkål (fintsnittet)
- 1 lille æble (både)
- citronsaft
- lidt Åblomst multisød
- Marinade:
- lidt Åblomst multisød
- 2 spsk ferskensaft
- 2 halve ferskner (konserves i saft)
- Skyrcreme:
- 150 g skyr
- lidt Åblomst flydende sød (med Stevia)
- lidt vaniljekorn
- Råkost: Bland gulerod, rødkålog æble sammen. Rør citronsaftog sødemiddel sammenog hæld dressingen overråkosten.
- Bland ingredienserne til ferskenmarinadensammen oghæld den over frugten. Ladden trække i 10 min. Varm engrillpande op og grill frugternepå begge sider.Pisk ingredienserne til cremensammen.
- Start med råkosten og servérde grillede ferskner med skyrcremensom dessert.
Find flere kalorielette opskrifter i én af - Vægtkonsulenternes mange opskriftsbøger »