-
“Forræder” eller portvinsklub: Deltagerne drak fra morgenstunden
-
Det så du ikke i “Forræder”: Marie måtte trække sig
-
En clairvoyant forudså en stor ændring i Line Kirstens liv – og endte med at få ret
-
82 år, body age 65: Helge Adam Møller lever livet i overhalingsbanen
-
Havshen afslører: Takkede nej til "Forræder"
-
7 ting, du (måske) ikke vidste om André Babikian
-
Victor Lander havde pakket noget helt særligt i sin kuffert til “Forræder”
-
"Forræder"-stjernerne kryber til korset: Her er deres vildeste løgne
-
Marie Watson afslører: Disse scener bliver taget om i “Forræder”
-
Lise Rønnes vilde kærlighedshistorie: Ført sammen med kæresten af kendt sangerinde
-
Lise-Lotte Lohmann skærer igennem: Folk keder mig for hurtigt
-
Her er 5 ting, du (måske) ikke vidste om Rasmus Bruun

Skummende suppe med ristede hasselnødder, små kammuslinger og jordskokker
Lav en smuk og skummende suppe på økologisk smør med ristede hasselnødder, små kammuslinger og jordskokker og server den som en appetizer eller lille forret.

SKUMMENDE SUPPE MED RISTEDE HASSELNØDDER, SMÅ KAMMUSLINGER OG JORDSKOKKER
4 pers. som forret
1 skalotteløg
1 fed hvidløg
50 g ristede hasselnødder
1 kvist citrontimian
2½ spsk. hvidvin
2 dl hønsebouillon
Annonse
1 dl mælk
30 g økologisk smør
10 g hasselnøddeolie
20 små kammuslinger
12 små jordskokker
1. Skær løg og hvidløg i tynde skiver og kom det i en gryde sammen med hasselnødder,
citrontimian og hvidvin.
2. Kog op, og tilsæt mælk og bouillon. Lad suppen simre under låg i ca. 15 min. Blend suppen skummende med smør og hasselnøddeolie.
3. Skræl jordskokkerne og skær i skiver. Steg jordskokkerne i lidt smør sammen med kammuslinger til de er gyldne. Anrettes med skummende suppe og citrontimian til pynt.