Smørtyve med rørt ost og radiser
(8 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Ikke fryse-egnede
- Ingredienser:
- 1 pakke smørtyve
- 125 g flødeost
- 75 g blåskimmelost
- 2 spsk purløg (fintsnittet)
- 2 spsk krydderurter
- f.eks. timian, basilikum, oregano (finthakket)
- evt. 1 tsk hvidløg (knust)
- ¼ tsk friskkværnet sort peber
- 1-2 bdt radiser
- Lad de to slags ost fåstuetemperatur og piskdem sammen med deøvrige ingredienser.
- Anreti en skål med smørtyveog rensede radisersom tilbehør – eller fyldosten i smørtyvene meden teske og pynt medradiser.