-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Tomat/aubergine-hummus med toast
(8 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Bagetid: 90 min.
- Ikke fryse-egnet
- Ingredienser:
- 1 aubergine
- 3 tomater
- 1 dåse kikærter
- 1 tsk spidskommen
- evt. 1 fed hvidløg (knust)
- persille (eller frisk koriander, finthakket)
- 2-3 spsk jomfruolivenolie
- salt og peber
- Tilbehør:
- brød
- Tænd ovnen på 125 grader.Halvér auberginenog tomaterne, og lægdem på en bageplademed bagepapir medskærefladen opad. Pensldem med olivenolie,drys med salt og peberog sæt dem i ovnen i 90min.
- Blend de afdryppedekikærter til mos.Skrab frugtkødet ud afaubergineskallerne ogblend det med et øjeblik.Tilsæt tomaterneog blend et øjeblik.
- Smag til med spidskommen,evt. hvidløg, saltog peber og tilsæt olivenolieog persille ellerkoriander. Servér medtynde skiver ristet brød.
