Sisse Fiskers allerbedste sunde tips

HVAD BETYDER SUNDHED FOR DIG?

− Glæde og tilfredshed. Jeg har det godt både fysisk og psykisk, når jeg spiser sundt, dyrker motion og får masser af frisk luft. Jeg elsker at gå en lang tur ved Vesterhavet − det giver virkelig plus på sundhedskontoen.

HVILKEN FORM FOR MOTION DYRKER DU OG HVORFOR?

− Lige nu har jeg problemer med min ryg, så jeg kan desværre ikke løbe, som jeg ellers plejer. Men jeg cykler dagligt til og fra arbejde og til diverse aftaler rundt omkring i byen. Det bliver ca. 20 kilometer om dagen. Desuden træner jeg reformer i Energii i Ny Kongensgade en gang imellem.

HVAD GIVER DET DIG AT DYRKE MOTION?

− Jeg bliver altid i godt humør, når jeg træner. Jeg har aldrig fortrudt en løbetur eller en squashkamp. Det giver supergod energi at svede igennem. Og hvis træningen samtidig har et konkurrenceelement i sig, er det bare en ekstra bonus.

HVORDAN FINDER DU TID TIL AT DYRKE MOTION I EN TRAVL HVERDAG?

− Det er virkelig rigtig svært med to små børn! Men jeg får tid til det ved at bygge motion ind i hverdagen. Jeg cykler på job, og når jeg har fri, går jeg nogle lange ture med mine drenge, leger i haven og spiller fodbold. Tilsammen giver det faktisk rigtig god motion.

HVORDAN SLAPPER DU ALLERBEDST AF?

− Med en gang massage og et langt spabad bagefter.

TÆNKER DU OVER, HVAD DU SPISER.

 − Ja, det gør jeg da det meste af tiden. Men jeg er slet ikke fanatisk, som dengang jeg trænede til at løbe maraton.

HVAD ER DIT BEDSTE SUNDHEDSTIP?

− Sov otte timer hver nat. Og gå en lang tur ved vandet på mindst en time et par gange om ugen. Uden mobil eller musik i ørene. Det skal bare handle om at slappe af og nyde naturen.

HVAD FÅR DIG TIL AT FØLE DIG GLAD?

− Når mine to små drenge leger i haven, mens de griner om kap. Så bliver jeg lykkelig helt ind i hjertet.

HVORNÅR FØLER DU DIG ALLERSMUKKEST?

− Når jeg er sommerbrun og udhvilet.

HVOR ELSKER DU AT REJSE HEN OM SOMMEREN?

− Jeg elsker Italien og skal til Torino med min kæreste om et par uger. Her er dejlig mad, smuk natur og afslappet stemning.

HVAD ELSKER DU AT SPISE?

− Rugbrød og risotto. Tror, jeg ku’ leve af de to ting alene.

HVIS DØGNET HAVDE 25 TIMER, HVAD VILLE DU SÅ BRUGE DEN SIDSTE TIME PÅ?

− At sove!

HVAD HAR VÆRET DIT LIVS STØRSTE UDFORDRING?

− At blive mor to år i træk! Det var hårdt med to små, der begge havde brug for meget hjælp og omsorg. Vores børn har aldrig været vilde med at sove, så jeg har ikke fået ret mange timers sammenhængende søvn de seneste tre år. Og det føles indimellem som tortur, når de skiftes til at vågne om natten eller insistere på, at dagen starter klokken 4.30. Vores drenge er nu halvandet og tre år.

HVAD ER DIN STØRSTE SPORTSPRÆSTATION?

− At løbe et maraton på 3 timer og 45 minutter. Jeg besluttede mig for at løbe maraton sammen med en veninde nytårsaften 2000. Bare for at have et sejt nytårsforsæt. Selve maratonet var forfærdeligt, men ubeskriveligt fantastisk at gennemføre. Jeg kastede op, da jeg kom over målstregen og lovede mig selv, at jeg aldrig ville gøre det igen. Men nu har jeg løbet fem.

HAR DU EN FAVORITKOGEBOG?

− Ikke rigtig, men vores tidligere kok i Aftenshowet, Mikkel Egelund (ejer af Pastis i København), har givet mig nogle rigtig lækre opskrifter, som jeg stadig bruger flittigt. Bl.a. risotto, chili con carne og minestronesuppe.

HVAD ER DEN SKØRESTE KUR, DU NOGENSINDE HAR VÆRET PÅ?

− Æblekuren. I tre dage spiste jeg ikke andet end æbler. Min mave gik helt amok, og jeg havde det svært med æbler i mange måneder efter.

HAR DU EN SPORTSGADGET, DU IKKE KAN UNDVÆRE?

− Endomondo på min Iphone. En applikation, der måler, hvor langt, og hvor hurtigt jeg cykler eller løber. Den er genial, da den gør det muligt at konkurrere mod sig selv.

LIGE NU LYTTER JEG TIL…

− Marie Key og Allan Olsen. Geniale historiefortællere” på hver deres skæve facon.

I MIT KØLESKAB ER DER ALTID

De tre c’er: chili, champagne og chokolade.

I MIT KØKKEN FINDER MAN ALDRIG

Skummetmælk. Det er simpelthen så kedeligt!