Tab dig med olivenolie
Det er ingen hemmelighed, at olivenolie smager skønt og er fyldt med gode og sunde fedtstoffer for dig og dit hjerte. Vidste du, at olien også kan hjælpe dig med at smide de ekstra kilo?
En ny undersøgelse viser, at de gyldne dråber også gør dig hurtigere mæt. Det er konklusionen efter et forsøg med 120 personer på universitetshospitalet Tübingen i Tyskland. Her fik testpersonerne serveret fedtfattig yoghurt, der enten også indeholdt olivenolie, smør, fedt eller rapsolie. Forskerne målte derefter forsøgspersonernes mængde af hormonet serotonin, der regulerer mæthedsfølelsen. Det steg hos dem, som spiste yoghurt med olivenolie, hvilket fik dem til at spise mindre og tabe sig i testperioden.
Kilde: Shape Magazine