Joan hyldede sin storebror: Tættere end nogensinde
Joan Kramer Pedersens forhold til sin bror er kun blevet tættere og tættere.
Det er de færreste, der kan prale af at have næsten hele familien inden for gåafstand, men det kan 45-årige Joan Kramer Pedersen fra Løvel, der i øjeblikket tryller med chokolade og moussekager i ”Den store bagedyst”.
LÆS OGSÅ: Julie Rudbæk rørt over om Mortens gestus
Artiklen fortsætter under videoen:
I den lille by nord for Viborg bor 16 af Joans nærmeste familiemedlemmer. Blandt andre hendes forældre, deres ægtefæller, hendes storebror og to halvbrødre.
– Det er nok det mest fantastiske ved Løvel, og mange har sagt til mig: ”Fedt, at du lige får Løvel på landkortet,” siger Joan med et grin, da vi møder hende i det hyggelige hjem, hun deler med kæresten Frants og datteren, Julie på 14 år.
En kærlig gestus
Begejstringen fra familien er ikke til at tage fejl af. Joans tre år ældre bror, Kim, har endda delt et billede af hende på Facebook af ren stolthed. Og netop den reaktion betyder noget særligt for Joan.
– Min bror og jeg har været som hund og kat, lige fra vi var små. Da mine forældre blev skilt, var vi i hver vores lejr. Min storebror blev ved min far, og jeg tog med min mor, og så blev det bare lidt svært, og jeg har altid irriteret ham på en eller anden måde. Som han sagde: ”Du trak vejret irriterende.”
Men alt ændrede sig, da Kim blev far, og Joan blev faster i 2000.
– Så skete der noget. Der vendte bøtten, og nu har vi bare fundet hinanden, og det er blevet megagodt her de sidste tre-fire år. Det er helt fantastisk.
Annonse
I bagedysten valgte hun derfor at dedikere nogle småkager til ham.
– Han anede ingenting. Da vi så programmet sammen, sagde han bare ”Skråt op!” til mig, fordi jeg filmede det, og jeg tror, han blev ret overrasket, griner hun.
Dagen efter kom en rørende besked fra svigerinden.
– ”Vi har lige set det, og nu tuder han”, skrev hun. Han er så pavestolt af mig, og det er bare megadejligt. Det er en side af ham, jeg ikke har set før.
Kærlighed til chokolade
Også kæresten Frants, 54, har givet sin fulde opbakning. Så meget at han indrettede et nyt chokoladerum i kælderen, da Joan skulle i gang med bagedysten.
Chokolade er nemlig Joans speciale, som hun har arbejdet med i 5 år. Det har også været motivationen for at forfine bageevnerne.
– Jeg har altid godt kunnet lide at bage, men mest boller og bradepandekager. Så begyndte jeg at arbejde meget med chokolade, og så blev jeg også nødt til at kunne bage kager, så jeg kunne lave fine chokoladedekorationer ovenpå, fortæller Joan, der har bagt i 10 år.
Selvom Joan elsker sit arbejde hos Viborg Vognmandsforretning, drømmer hun også om at lære fra sig.
– Måske laver jeg chokoladekurser en dag, men indtil da tager jeg det, som det kommer, afslutter Joan med et smil.
Annonse
Artiklen er første gang bragt i denne uges HER&NU-blad. Du kan tegne et abonnement ved at klikke HER.
