Alle deltagerne til den store bagedyst 2025
"Den store bagedyst" 2025

Tv-snyd i "Den store bagedyst": Så lang tid tager bedømmelsen

Her er 6 ting, du (måske) ikke ved, om "Den store bagedyst".

logo herognu HER&NU HN

Hvad sker der med kagerne, når de er blevet bedømt? Hvor lang tid tager bedømmelsen egentlig? Og hvem tager opvasken?

Artiklen fortsætter under videoen:

Der er mange ting, som seerne af gode grunde ikke får indblik i, når DR-hittet "Den store bagedyst" ruller over skærmen. 

Af den årsag har HER&NU adspurgt nogle af deltagerne, der giver et spændende indblik i, hvad der sker bag kulissen. 

Så lang tid tager bedømmelsen

Selvom seerne kun ser 20-30 sekunder af dommernes samlede bedømmelse af kagerne, så tager det lidt længere tid i virkeligheden. 

– Seerne får ikke at se, at en bedømmelse tager rigtig lang tid. Dommerne står henne ved vores bord og bedømmer vores kage i fem til ti minutter faktisk. Og der kommer kun 20-30 sekunder med i fjernsynet. Vi sidder i lang tid i kulde eller i varme og lytter til hinandens bedømmelser, deler Ingrid og tilføjer:

– Man er heldig, hvis man er den første og måske uheldig - det kommer an på temperaturen, og hvis ens kage er ved at smatte sammen. 

Det får deltagerne for at være med

Deltagerne får ikke løn for at deltage i bagedysten. Til gengæld får de 1.600 kroner pr program af DR til at betale for ingredienserne. 

Bageudstyr er også uundværligt i en konkurrence som "Den store bagedyst", og af den årsag har flere af deltagerne også måtte punge ud af egen lomme. 

17-årige Ingrid har regnet ud, at hun har brugt omkring 10.00 kroner - udover pengene fra DR. 

Også 26-årige Margrét, som ikke havde ret meget bageudstyr inden sin medvirken i programmet, har et bud på, hvor mange penge hun har brugt.

– Samlet på det hele har jeg regnet mig frem til, at jeg har brugt 25.000 kroner. Og det er billigt sluppet i forhold til, at jeg ingenting havde på forhånd, siger Margrét, der altså har brugt omkring 10.600 udover budgettet fra DR. 

Det sker der med kagerne 

Deltagernes mange, smukke kagekreationer går naturligvis ikke til spilde, når de er blevet bedømt. 

– Efter bedømmelsen kommer kager op at stå på et bord - dér hvor vi bliver sminket og sådan noget. Og så bliver de spist af kameramændene, interviewerne og tilrettelæggerne, siger 17-årige Ingrid, som også selv indimellem snuppede et stykke.

– Men det er ret sjældent, for man er ret kagemæt, når man har stået i det telt i så mange timer, griner hun. 

Deltagerne skal sige højt, hvis noget går galt 

Med seks forskellige kamerafolk i teltet er det klart, at næsten intet undgår kameralinserne.

Alligevel er det procedure, at deltagerne lige skal give en heads up, hvis noget går galt undervejs i bagningen, så kameramændene kan fange den dramatiske scene.

– Vi skal for eksempel sige, hvis vores kage er ved at falde sammen. Men det er bare sådan det er. Der er ikke så meget at gøre ved det, siger Margrét og tilføjer:

– Noglegange tænker man: Åh nej, jeg tror det kikser, men det siger jeg ikke til nogle. Men det kan man ikke, for du har jo også et kamera på dig hele tiden, siger hun med et grin.

Opvasken står deltagerne ikke for 

Når kagerne skal sammensættes af forskellige elementer såsom glaze, tuiles og mousse, er en masse bageudstyr i spil. 

Og det betyder også, at der kommer en del opvask, men det får deltagerne hjælp til. 

– Dem, vi skal sige det største tak til, er runnerne, som gør køkkenet rent, hver gang vi har bagt. Vi kunne bare lægge forklædet, gå til frokost, og så var køkkenet helt rent, når vi kom tilbage. De skal have den største tak, siger Joan. 

Teltet er fyldt med mennesker, seerne ikke ser

For 45-årige Joan var det overraskende, hvor mange mennesker der faktisk er til stede i bageteltet, som man ikke ser på skærmen. 

For udover de ti deltagere er der også en masse kamerafolk, produktionsassistenter og interviewere på settet.

– Det overraskede mig, hvor mange mennesker der egentlig er i teltet. Nogle gange kunne vi have seks kameraer på os, men det overraskede mig faktisk også, hvor lidt man lagde mærke til dem, siger Joan og tilføjer:

– De bliver en del af teltet, og vi går og snakker med dem.