5 skønne sommerkager med frugt og bær
Sommerens kager skal være overdådige, proppet med hele den vidunderlige overflod af frugt og bær, sommeren byder på, og helst indeholde rigtigt meget friskt fyld i forhold til kage.
For at gøre det nemt får du her en enkelt opskrift på en sukkerbrødsbund, som kan bruges til det hele: roulader, lagkager, triflier og tiramisu-agtige kager. Dertil et par cremer, som du kan bruge som fyld eller til at servere ved siden af. Et kagesamlesæt, som du selv kan variere i det uendelige med bær og frugt, efterhånden som sæsonen skifter.
Se opskrifterne her.
1. Peach Melba-lagkage
2. Lagkage med citroncreme, bær og abrikoser
3. Trifli med citroncreme og masser af bær
Annonce
4. Roulade med hindbær og citrussmørcreme
5. Cassata
