Alliancesyltetøj
2 glas
Ingredienser
- 250 g ribbede ribs
- 250 g ribbede hindbær
- 250 g jordbær
- 2 spsk. vand
- 750 g sukker
- Skyl bærrene, og kom dem ien gryde sammen med vandet.Bring det langsomt i kog.
- Småkog syltetøjet under lågi ca. 5 min. Tilsæt sukkeret, ogsmåkog uden låg i ca. 10 min.Skum af.
- Kom syltetøjet på rene ogskoldede glas. Luk dem strakstil.Opbevar syltetøjet mørkt ogkøligt, gerne i køleskabet.