-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Aubergine med tahin, valnødder, oregano og kikærter
4
Ingredienser
- 1 aubergine
- 3 fed hvidløg, pressede
- 150 g kikærter, opblødte og kogte
- 2 spsk tahin
- saft af 1 citron
- 4 spsk olivenolie
- 3 friske tomater, skåret i tern
- 1 spsk tørret oregano
- 1 håndfuld valnødder
- 1 bundt basilikum
- Auberginerne skæres i tern og kommes på panden i smør sammen med hvidløg og kikærter. Lad det stege godt igennem, og kom bagefter en blanding af tahin, citron og olie på panden og drej rundt. Kom de friske tomater i samt oreganoen. Drys nødder og basilikum over den varme auberginesalat, inden du sætter tænderne i den.
- Tip:
- Brug gerne en blanding af nødder, såsom mandler, hasselnødder, sesamfrø og solsikkekerner.
