Avocadosalsa
4 personer
Ingredienser
- saften af 2 lime
- 2 tomater
- ½ agurk
- ½ hvidt salatløg
- 1 spsk. friskhakket koriander
- eller persille
- 1 fed finthakket hvidløg
- ½ tsk. salt
- 1 spsk. hakket syltet jalapenochilipeber
- Halver avocadoerne, og fjernstenene. Skær avocadokødeti små tern, og kom dem i enskål. Vend limesaften i.
- Skær tomater, agurk ogløg i fine tern, og vend dem iavocadoternene sammen medkoriander, hvidløg, salt og jalapeno-chilipeber.
- Lad gerne salsaen trække1 times tid i køleskabet.
