-
Rasmus' hårde tid på "Forræder"-slottet: Blev en anden
-
"Forræder"-Rasmus afslører: Ét mord var værre end alle de andre
-
Ikke set på tv: Rasmus afslører detaljer om konklavet
-
”De forstod slet ikke, at jeg ikke ville arbejde 60 dage uden løn”
-
“Forræder”-Stefan afslører: Har fået en udenlandsk flirt
-
Vidste du det? Her er Line Kirstens kendte mand
-
Dét fortyder Havshen i "Forræder"
-
Efter "Forræder"-exit: Havshens verden faldt sammen
-
Marie Watson fik en skummel besked: Sådan blev hun tilbudt “Forræder”
-
Her er Signe Kraghs private kærlighed
-
Så meget får deltagerne i løn for at være med i "Forræder"
-
Emil Lange skal giftes

Brunch tallerken
Lækker brunch tallerken
4
Ingredienser
- 4 kyllingepølser a 45 g
- 1 tsk olivenolie
- 4 store eller 8 små tomater
- lidt stødt oregano, basilikum eller timian.
- Ost og frugt:
- 4 kiwi
- 100 g blå druer
- 100 g Coeur de Leon 28+ 11%.
- Små pandekager med blå birkes:
- 125 hvedemel
- 1 tsk salt
- 2 tsk blå birkes
- 1 æg + 1 æggehvide
- 2 dl minimælk.
- 2 tsk smør/olie
Sådan gør du:
- Rist pølserne gyldne og sprøde i lidt olie. Skær tomaterne i halve og rist dem med de sidste minutter. Drys dem med urtekrydderi og fordel dem på små tallerkener.
- Skær kiwifrugterne i mindre stykker og anret med druer og ost.
- Pisk eller blend alle ingredienser til pandekagedejen sammen og lad den trække et par timer – evt. natten over, så den står klar i køleskabet til at blive bagt. Bag 8 små, tynde pandekager af dejen. Brug en pande med slip let-belægning, så går det nemt. Bag pandekagerne gyldne og sprøde et par minutter på hver side og servér dem.
- Coeur de Lion fås i udvalgte SuperBest- og Spar-butikker. Se www.delimo.dk.
- Energi pr. person: 400 kcal, fedt 30%, protein 25%, kulhydrat 45%.