Chokoladebudding
Lækker og nem dessert.
(2 pers.)
Ingredienser
- Arbejdstid: 10 min.
- Kogetid: 3 min.
- Ikke fryse-egnet
- 3 spsk rørsukker
- 2 spsk majsstivelse
- 3 dl mælk
- 125 g mørk chokolade
- Tilbehør:
- evt. flødeskum
- Rør sukker, majsstivelse og mælk sammen i en gryde og kog det igennem under omrøring.
- Tag gryden af varmen og tilsæt grofthakket chokolade. Rør, til chokoladen er smeltet, og fordél buddingen i 2 portionsskåle.
- Stil dem koldt mindst 1 time.
- Servér evt. med lidt flødeskum.
